Una sana alimentazione
il segreto per vivere meglio!

Non una dieta
ma uno stile di vita

Non per un giorno
ma per tutti i giorni

Chi Sono Dr.ssa Rizziero Silvia - Biologa Nutrizionista Cavalese Val di Fiemme Trentino

Nata a Bolzano nel 1977 e laureata in Scienze Biologiche con indirizzo fisio-patologico presso l'Università degli Studi di Parma nel 2003, ho svolto fino al 2005 attività di ricerca presso la Sezione di Igiene del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’Università di Parma.

Direttore Tecnico e Responsabile Controllo Qualità di un laboratorio di produzione di integratori alimentari fino al 2008, mi sono perfezionata poi in nutrizione umana e ho iniziato la mia attività di nutrizionista in libera professione dividendomi tra l’Alto-Adige e la Val di Fiemme in Trentino.

Nel 2023 ho ottenuto il perfezionamento nel campo dei Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione conseguendo il titolo nel Master di II livello “Approccio multidisciplinare ai disturbi del comportamento alimentare e obesità”.

Collaboro da sempre attivamente con altri professionisti sanitari con l'intento di migliorare il benessere psicofisico della persona intesa nella sua totalità, condizione necessaria per ottenere i migliori risultati anche dal punto di vista nutrizionale.

Dr.ssa Rizziero Silvia - Biologa Nutrizionista Ordine dei Biologi del Veneto, del Friuli Venezia Giulia e del Trentino Alto Adige Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi

Cosa fa il Biologo Nutrizionista?

Il nutrizionista è un biologo senior regolarmente iscritto all'albo, perfezionato in nutrizione, competente a valutare i bisogni nutritivi ed energetici dell'uomo (art. 3 della legge 24.5.1967, n. 396) e quindi a elaborare conseguenti piani alimentari e a dare consulenza in campo nutrizionale.

Può lavorare come libero professionista o come dipendente di enti pubblici.

Stila diete ottimali individuali in relazione ad accertate condizioni fisio-patologiche (patologie, gravidanza, menopausa ecc..), diete ottimali per mense aziendali, collettività, gruppi sportivi, scuole, ecc., in relazione alla loro composizione ed alle caratteristiche dei soggetti (età, sesso, tipo di attività) e diete speciali per particolari condizioni patologiche in ospedali, RSA, ...

Esperto di educazione e prevenzione alimentare, tra i suoi compiti principali c'è anche quello di educare, formare e informare singoli e collettività rispetto ad uno STILE DI VITA ALIMENTARE SANO, perchè PREVENIRE è MEGLIO CHE CURARE.

Il nutrizionista non è un medico e non prescrive farmaci.

i Servizi che offro:

Diete Personalizzate

Il concetto di dieta viene spesso associato ad un regime ipocalorico, transitorio, adottato solamente al fine di perdere peso e tralasciato appena raggiunti gli obiettivi stabiliti.
Non è cosi!

Test Impedenziometrico

Il test impedenziometrico è un metodo non invasivo, rapido e sicuro per valutare lo stato fisiologico e nutrizionale del soggetto.
(massa grassa, massa magra, quantità di liquidi, metabolismo, basale, composizione muscolare, ecc).

Intolleranze Alimentari

Si può essere intolleranti ad uno o più alimenti che normalmente introduciamo con la dieta e qualsiasi organo o sistema può esserne interessato. (asma, cefalee, dermatiti ecc)

Disturbi Alimentari

I Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DNA) e l’Obesità, quando colpiscono una persona, coinvolgono inevitabilmente il soggetto stesso e tutta la sua famiglia.

Nutrigenetica

In campo nutrizionale, le diversità genetiche individuali possono influire sull’assorbimento, la metabolizzazione e l’utilizzo dei nutrienti.

Conferenze e Progetti

Organizziamo conferenze ed incontri sui vari temi della nutrizione e dell' alimentazione sana, disturbi della nutrizione e dell'alimentazione, intolleranze, interpretazione delle etichette dei prodotti alimentari ecc.

Spazio Ascolto DCA

Mi occupo dello Spazio Ascolto GRATUITO per i Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) e Obesità a Cavalese
ANORESSIA E BULIMIA NERVOSA, BINGE EATING DISORDER (BED)
Web: www.spazioascoltodca.it

Dr.ssa Rizziero Silvia - Biologa Nutrizionista
Dr.ssa Rizziero Silvia - Biologa Nutrizionista
Tel 338.1057839
Cavalese (Tn) Via Pasquai n° 25 - Laives (Bz) Via Noldin J. n° 7

N° iscrizione Ordine dei Biologi del Veneto, del Friuli Venezia Giulia e del Trentino Alto Adige: n° Tri A_1355
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